椒小漁的青花椒酸菜魚和麻辣酸菜魚是較好選擇。一個主麻，一個主辣。滋滋啦啦挑逗完一碗酸菜魚面，火紅辣椒段、嫩綠青花椒、酸菜、小蔥切段匯在一起，舌尖唇邊余味久散不去。金湯酸菜魚，口味濃郁，重酸重麻重辣，酸菜味道很好溶于其中。口口熱辣回味無窮。小金瓜與辣椒熬制湯底，色澤金黃，澄明透亮。北方有佳人，絕世而獨立。一顧傾人城，再顧傾人國。寧不知傾城與傾國，佳人難再得。
酸菜魚盛傳于90年代初期，隨著不斷的工藝、口感改進。“椒小魚”將這段流傳已久的菜品經過不斷的改良，漸漸符合現代食客的口感。受到了現代年輕消費群體的青睞和癡迷
喜歡麻麻辣辣，重口味的食客，椒小漁的青花椒酸菜魚和麻辣酸菜魚是較好選擇。一個主麻，一個主辣。滋滋啦啦挑逗完一碗酸菜魚面，火紅辣椒段、嫩綠青花椒、酸菜、小蔥切段匯在一起，舌尖唇邊余味久散不去。。
椒小魚，選擇傳統工藝制造而成的古壇酸菜，精選自然綠色無污染環境下的好的小黑魚為重要加工食材，經過各大名廚對口感的不斷調配和不斷品評，形成了椒小魚的獨特口感，適應現代消費群體口味，兼具健康養生結果。
都說“唯美食與美衣不可辜負也”，可見美食在人們的心目中有著舉足輕重的地位。在餐飲行業中，椒小魚是一個非常不錯的加盟選擇。椒小魚可是餐飲行業中的大品牌，它主要為消費者提供酸菜魚等美食，采用上等食材，精心制作，口感美味，飄香四溢，因此一經推出便迅速抓住了消費者的目光，消費者群體眾多。巨大的市場需求也讓不少創業者動了心，如今椒小魚已經在全國許多城市都開設了加盟店，而且想要加盟椒小魚的創業者還在不斷增加。
