憨小廚火鍋雞—來自河北的地道美食，公司的創始人從2014年起航的一家店。目前已擁有三家直營店，火鍋雞是一種美食，主要材料有白條雞、豆瓣醬等，輔料有麻椒、辣椒、豆瓣醬、食鹽、白糖、肉蔻、白芷、三艾等，口味偏麻辣，起源于河北, 火熱程度非其他火鍋可以媲美。憨小廚火鍋雞秉承傳統做法,是一道地道的川菜老味道口味鮮香麻辣辣而不燥，綠色健康無任何添加劑。憨小廚所創四種菜系火鍋雞、火鍋魚、羊棒骨、羊蝎子等讓客戶體驗感更好，物超所值。
憨小廚火鍋雞格外的注重品質，信譽更好，是多年潛心研究的產物，麻辣適中，重要的是可以更久的煮也不會變味道的，這是專門請了老中醫調制的方法，性情溫和的養生美食，幾乎可以涵蓋人體需要的各種的營養成分，想吃就吃，制作工序雖然比較麻煩，但是因此能夠吃到美味的食物，還是值得了，這款雞肉是非常的暢銷，很多人都喜歡吃，確實是比較好吃，雞肉對于大家的日常生活來說是有很多的好處的，這是前期投入不多，但是后期回饋很大的一款美食喲，大家可以多多嘗試的美食。憨小廚火鍋雞專門請老中醫調配出的具有溫補養生的食方，提高了火鍋雞的營養 。火鍋雞營養損失少，入鍋食物的營養素幾乎可以完全的吃進去。
憨小廚格外注重出品速度、菜品口味、服務質量和信息反饋工作等。多年潛心研制，湯色紅亮自然，麻辣適中，久煮不變味，選材講究精，算三黃雞琵琶腿翅、四川二荊條辣椒、大紅袍麻椒、郫縣豆瓣醬、果木炭等。品質原料的選擇、特別紅油制作、準確的比例、火候的把控等。
