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黑家餃子
  • 加盟費用5~10萬
  • 加盟區域全國
  • 行業分類餐飲 水餃
  • 創業人群自由創業 在崗投資 現有公司增項
  • 公司名稱黑家餃子
  • 成立時間2000-05-11
  • 門店數332
  • 公司地址河北省石家莊市橋東區
咨詢加盟優惠
加盟前景好
加盟成本低
總部支持多
黑家餃子加盟費用
加盟城市 一線城市 二線城市 三線城市
店鋪面積 100㎡ 100㎡ 100㎡
黑家餃子加盟基礎費用 裝修費 6萬元(600元/㎡*100㎡) 5.8萬元(580元/㎡*100㎡) 5.5萬元(550元/㎡*100㎡)
經營設備費 2.8萬元 2.5萬元 2.2萬元
首批進貨費/原料費 2萬元 1.9萬元 1.8萬元
廣告宣傳及開業費 5000元 4000元 3000元
小計 11.3萬元 10.6萬元 9.8萬元
黑家餃子加盟成本費用 門店租金 2.91萬元/月(9.7元/天/㎡) 2.85萬元/月(9.5元/天/㎡) 2.79萬元/月(9.3元/天/㎡)
人員工資 2.1萬元/月(4200元/月/人*5人) 2萬元/月(4000元/月/人*5人) 1.9萬元/月(3800元/月/人*5人)
水電雜費 1200元 1100元 1000元
流動/儲備資金 15.03萬元 14.55萬元 14.07萬元
小計 5.13萬元 4.96萬元 4.79萬元
黑家餃子加盟總費用 投資合計 16.43萬元 15.56萬元 14.59萬元
備注:
1、流動資金的算法為(人員工資/月+房租/月)*3個月,四舍五入取整數,并且不計入成本支出。
2、以上投資費用為預估,可能會與實際情況有所差別,僅供參考。

黑家餃子加盟介紹

黑家餃子加盟

  餃子,傳統美食,人的膳食佳品,幾乎人人都愛吃的特色美味,市場需求量大。黑家餃子加盟品牌店,清真名吃,老味,正宗地道,種類豐富,以羊肉作餡,考究工藝,口感獨特,營養豐富,備受歡迎。
  黑家餃子,河北小吃,清真風味,邢臺地區小吃。黑家餃子加盟店產品餡選羊的后座、上腦、通脊三個部位肉和小磨香油拌制,餃子面皮大小均勻,厚薄一致,包好的餃子,“兩面肚”沒有陰陽面和雙皮現象,餡肥嫩爽口,深受歡迎。
  黑家餃子加盟品牌創建于1943年,是我市餐飲業中,曾被烹飪協會評為“中華餐飲名店”、“全國綠色餐飲企業”,在全國首屆清真烹飪大賽中奪得過并獲“全國風味食品”殊榮。
  必須用生長一年至三年的羊作肉料,其特點是肥瘦均勻、肉質鮮嫩,一般是鮮羊或閑母羊。根據時令選擇時鮮菜蔬,例如春韭,夏瓜,冬白菜。制作面皮的面粉一律是富強精粉(72粉),其特點是面白耐用、成品率高、色澤美觀。
  黑家餃子加盟店餃子餡的制作也非常講究:選用肉料必須先改刀加工,一般規格2-4公分寬、10—12公分長的長方形窄條,隨后絞肉機絞一遍,把絞好的肉放上適量的鹽,進行絞拌,使肉絲互相連接為好,這叫肉坯。蔬菜擇洗干凈后要將水控凈,方能切剁。在配料方面黑家餃子加盟店的產品制做要按照材料的性質、作用按順序放入肉坯,調配料品種和計量也有嚴格要求,例如鮮羊肉5斤、香油1斤、醬油1斤、細鹽2兩、味精3克、鮮姜1兩、大蔥1斤、白菜10斤,花椒2克(熬水用),精粉10斤。出成品餃子600個。另外,夏季醬油5兩、韭菜5斤、西葫蘆12斤,用鹽適當減量。
  包餃子要先和面,每斤面吃水量4-5兩。和面要求三光:即面光、手光、盆光,還要軟硬適當。根據四季氣候的變化,要求也不同。冬季和軟一些為好,夏季和硬一些為好。餃子皮要求四邊薄中間厚,圓片形狀。包餃子:要求餡、面均勻、分量準,包合處嚴實、造形美觀、不開不破。
  黑家餃子加盟品牌店產品非常講究的工藝和原料餡料制做,用心締造的健康美味,營養價值高,別家難以模仿超越。開一家黑家餃子加盟店,超低成本,無論大店、小店、還是檔口、街邊、小吃均可輕松代理,四季經營無淡季。
品牌相關資訊
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投資費用小貼士
  • 加盟費
    品牌持有人將企業品牌的無形資產,如知識產權(包括發明、專利、商標版權)、組織管理資產、市場資產和人力資產等以臺同的形式授予加盟商使用,加盟商按臺同規定,在統一的經營模式下從事業務活動,并向品牌持有人支付一定的費用。
  • 保證金
    按照相關規定向技術品牌售方提供的保證資金。注意:加盟費和保證金的本質區別是,僳證全是約定到期可以還給出資方,而加盟費是沒法償還的。一旦加盟,并交了加盟費,費用就不再屬于出資方。
  • 投資金額
    投資金幼指開店所需要的所有資金項。注意:投資金額與加盟費的區別是,投資金額包括加盟費,加盟費只是投資總額中的一部分。
  • 品牌使用費
    品牌使用費也叫商標使用費,指專用商標、商號、品牌等無形資產的授權使用費,不一定加盟或者經銷商家的商品,但是可以用商家的品牌進行宣傳。
  • 加盟權利金
    加盟權益金指的是加盟店使用總部的商標,以及享用商譽階需支付的費用這是一種持續性的收費,只要加盟店持續使用總部的商標,就必須定期付費。
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