始終高揚“綠色，健康，營養，特色”的大旗，致力于在繼承川味原有的“麻，辣，鮮，香，嫩，脆”基礎上，火鍋不斷開發創立，以獨特、純正、鮮美的口味和營養健康的菜品，贏得了顧客的一致推崇和合格的口碑。
始終堅持“綠色，無公害，一次性”的選料和底料熬制原則，嚴把原料關、配料關，十四年來歷經市場和顧客的檢驗，火鍋，正是憑借著它的不懈努力和至高追求，迎來了一陣又一陣的掌聲。火鍋始終奉行“服務至上，顧客至上”的理念，以貼心、周到、好的服務，贏來了紛至沓來的顧客和社會的廣泛贊譽。
的火鍋有10多種鍋底，49-100元，不貴，蹄花鍋底還送冬瓜，單點豬蹄，黃辣丁鍋底大份送1.5斤，小份1斤的現殺黃辣丁(又名噶魚)還有就是它的調料出了一般的麻醬和油碟外還有自制調料，這是火鍋特色，這種調里面加了十幾種不同的佐料，開吃之前把鍋里的鮮湯盛在調料碗里，就成為美味的獨特調料了，火鍋還可以根據個性喜歡選擇辣或者不辣，如今已改成自助式，20多種原材料任由搭配，特別值得一提的是，4元一位的黑芝麻花生豆漿，甘甜檸檬水，勝似王老吉的涼茶不僅都可以品嘗且能無限續杯。
火鍋曾先后在四川、陜西、河南等省榮獲“先進企業”、“消費者滿意單位”、“名優火鍋”等十幾項稱號和榮譽，創立的特色服務贏得了“五星級”火鍋店的美名。2010年2月，火鍋獲大眾點評網2010年度“受歡迎10佳火鍋店。 所有的菜品都是可以叫半份的，半份半價，如果4人左右半分已經很夠了。這樣就可以品嘗更多種類的食品了，而且價格不高。
打造不錯的企業文化，將開向全國，是火鍋不懈追求的目標。我們將一如既往地為顧客提供更多更好的創立服務。
火鍋，難得美味，難得的綠色加健康，火鍋加盟連鎖，為你撈得財富!火鍋成功地打造出信譽度高，頗具四川火鍋特色，融匯巴蜀餐飲文化”蜀地，蜀風“濃郁的好的火鍋品牌。
