始于顏值，陷于品質(zhì)，“港式絲襪奶茶”歷經(jīng)七年風(fēng)雨洗禮，以傳統(tǒng)茶飲為基調(diào)，創(chuàng)意糅合東西方先進(jìn)萃取工藝，結(jié)合都市年輕人的飲食理念，重新定義現(xiàn)代茶的口感與品質(zhì)。現(xiàn)實(shí)是此岸，理想是彼岸，在生命這條湍急的河流上，“港式絲襪奶茶”愿做你溫暖的渡口，酣飲過后，踏夢前行，而后抵達(dá)幸福的彼岸。
讓年輕人愛上喝茶，這是“港式絲襪奶茶”品牌創(chuàng)立的初心。兩個在飲品行業(yè)打拼近十年的運(yùn)營總監(jiān)，如今辭職另辟一條夢想之路，他們認(rèn)為：大廈林立、車水馬龍的都市生活不是生活的常態(tài)，只有卸下面具與武裝，真實(shí)地面對自己才是人生真正的歸宿。一米陽光，一杯茶飲，“港式絲襪奶茶”希望與你共享那追著夢、肆意笑的美好時光。讓曼妙的茶飲與美食穿透味蕾，陪你度過或艱辛、或開懷、或憂傷、或幸福的點(diǎn)滴時刻。
品牌價(jià)值：港式絲襪奶茶對于甜品文化的堅(jiān)持
在具有三十年烘焙行業(yè)經(jīng)驗(yàn)的港式絲襪奶茶創(chuàng)始人大龍先生的觀念中，欲結(jié)合全球各個熱帶水果盛產(chǎn)地特色鮮果原材料以及專業(yè)的生產(chǎn)供應(yīng)鏈，以匠心手作即食方式呈現(xiàn)甜品的獨(dú)特性，讓更多人品嘗到美味，并分享其快樂給他人，即該品牌所欲追求的定位，同時也是大龍先生和團(tuán)隊(duì)不斷思考及努力的方向。
其次，在力求“食材零浪費(fèi)”的趨勢下，港式絲襪奶茶優(yōu)先呼應(yīng)相關(guān)理念并且嚴(yán)格執(zhí)行。例如，在招牌千層系列的工序上采用整顆水果，讓每一份食材皆能原始的狀態(tài)呈現(xiàn)。其背后團(tuán)隊(duì)透過大數(shù)據(jù)的分析來控制采購數(shù)量，準(zhǔn)確控管材料保存方式和溫度來確保消費(fèi)者每天吃上新鮮的甜品。同時對食材保持虛心和敬畏，且盡量達(dá)到零損耗的目標(biāo)，是該品牌對食之文化理解。
