豐記雞蛋仔開始是香港街頭的一道小吃，很主要的制作原料為雞蛋、白糖、面粉和鮮奶，制作過程是將原料攪拌均勻之后倒在狀的兩塊鐵板之間再用火烤，烹飪出來的豐記雞蛋仔中間半空，口感彈牙，是很多年輕消費者的很愛。自香港豐記雞蛋仔在大陸盛行以來便涌現(xiàn)出了諸多的豐記雞蛋仔品牌。廣泛的市場需求量也讓豐記雞蛋仔成為了很多創(chuàng)業(yè)者心目中理想的創(chuàng)業(yè)選擇。
雞蛋仔外型獨特：像一串葡萄形狀的雞蛋仔造型可愛，井然有序的排列讓人感到新穎別致，獨特的造型給人留下深刻的印象。雞蛋仔多種口味：全部采用原料制作，有原味雞蛋仔、朱古力雞蛋仔、椰絲雞蛋仔、海苔雞蛋仔、香蔥雞蛋仔、火腿玉米雞蛋仔等多種口味供人們選擇。
豐記雞蛋仔作為一種新的養(yǎng)生食品，它具有很多的的特點，在食材上它沒有過多的要求，其一年四季的食材都能放到里面去，為豐記雞蛋仔添加了豐富的營養(yǎng)。豐記雞蛋仔鍋底添加了各種營養(yǎng)價值極高的食材原料制成，對人的身體具有極高的營養(yǎng)價值。
“豐記雞蛋仔”發(fā)掘東方傳統(tǒng)的飲食文化，吸收中西方不錯餐飲企業(yè)先進的管理理念，提煉出自己的品牌文化，這就是“綠色健康、美味營養(yǎng)、簡約時尚、親切自然”，在“豐記雞蛋仔”品牌文化的引導下，為顧客 提供“溫馨舒適、可口衛(wèi)生、快捷方便”的超值服務。不斷為顧客奉上美味甜品、為現(xiàn)代生活注入源源不斷的活力！豐記雞蛋仔加盟，產品切合市場，引路時尚，品控精專，堅持共贏的發(fā)展理念，采用透明可控的合作方式，結合多店型、多模式的理性加盟策略一經(jīng)推出即深受市場及眾多創(chuàng)業(yè)者的火熱追捧并迅速推廣全國。
