隨著市場的靈活化運營造就了很多當下流行的小吃麻辣串串就是當下不錯的街頭小吃之一，因為麻辣串串以其麻辣的口感味道的鮮香，因此深受廣大青年人的喜愛，而這些青年人中大多數都是女性，因此拉住女性消費就占據了整個消費市場。本著這個人人都知道原則有不少的創業者都想進軍該行業，但是由于沒有自有工藝所以大多數的加盟商也只能望洋興嘆，沒有辦法滿足顧客的消費需求，而斗城老媽砂鍋串串的出現解決了這個問題，給廣大的加盟商提供了條件。
斗城老媽砂鍋串串香由斗城老媽砂鍋串串公司負責網絡運營，斗城老媽砂鍋串串餐飲管理有限公司負責加盟運營，成立于2010年 ,開展串串香加盟以來，幾年發展，始終如一的貫徹我們的創業精神，在服務與技術上不斷創立，形成了“串串香”特色的文化與產品加工技術。 公司系重慶火鍋行業一枝新秀，深受消費者喜愛，贏得市場喝彩，現已擁有百余家加盟店，并獲得“全國綠色餐飲名店”、“名火鍋”、“十佳合格火鍋底料”、“十佳信譽單位”等多項殊榮。
作為一家新興的美食產業，斗城老媽砂鍋串串香要求加盟商的店鋪衛生標準要高于相關標準，為消費者提供合格的就餐環境，公司為了做到這一點斗城老媽砂鍋串串總部會派專業人員不定期檢查，此外斗城老媽砂鍋串串香要求加盟商要有不怕吃苦的品質，踏實肯干，勤奮刻苦。要有合格的信譽。此外，加盟商還要懂得運營的相關知識。方便加盟商更好的運營。
總公司一直為消費者提供了一些特色的串串香，多年來，一直堅持使用服務顧客作為自己的發展目標，為消費者提供了一個不同的串串香品牌，多年來就一直讓顧客有更多的選擇，對于這樣的一個好品牌，以及備受消費者歡迎的品牌，自己的品牌加盟店鋪已經在全國很對哦地區都有了自己的品牌加盟店鋪。市面上的選擇率也是很高的。
