宿遷大汗餐飲管理有限公司位于西楚霸王——項羽的故鄉(xiāng)：自古以來江蘇宿遷就是兵家必爭之地，中原美食的發(fā)展因此也因為戰(zhàn)爭，萃取了南北菜系的精華，經(jīng)歷上的延續(xù)學(xué)習(xí)，創(chuàng)立改良，因此受到全國各地食客的好評。總部堅持以“立足江蘇徐州，宿遷、放眼全國”的長遠(yuǎn)經(jīng)營眼光，將美食文化推及全國各地。公司希望將烤羊的潮流美食短時間、原汁原味的傳遞到國人的眼前！
宿遷大汗餐飲管理有限公司主營：烤全羊、農(nóng)家地鍋雞、地鍋魚、手抓羊肉、羊雜湯、烤兔，烤乳豬等。經(jīng)過不斷摸索與實踐，公司業(yè)務(wù)得到持續(xù)增長，并在不斷改革和創(chuàng)立膳食管理中積累了豐富的管理經(jīng)驗，并凝聚了大批高素質(zhì)的專業(yè)管理團隊及優(yōu)越的廚藝服務(wù)隊伍。從當(dāng)初的家庭式、散客戶，發(fā)展到如今連鎖百家以上，直接用餐客戶25000人次！
大汗烤全羊的專用烤羊爐烤制全羊，不經(jīng)熏火燎，羊肉內(nèi)外受熱均勻、肉質(zhì)水分不散失，烤制的羊肉外酥里嫩，表皮金黃，肉質(zhì)鮮美，干凈衛(wèi)生，色澤誘人。九旗無烤羊爐，告別傳統(tǒng)烤爐占地面積大、環(huán)境溫度高等問題，并少有油污染；同時節(jié)能，節(jié)能八成左右，符合環(huán)保要求。并且大汗烤全羊爐無需專人看管，不需刷油上料，操作簡單，一人可同時看管10臺爐子，烤制30-60只全羊，快捷。
公司業(yè)務(wù)以江蘇市場為核心，輻射全國。我們的客戶涉及行業(yè)相當(dāng)廣泛，有事業(yè)單位下海人員、餐飲轉(zhuǎn)型人員、想從事餐飲行業(yè)人員。公司已步入了實施“綠色戰(zhàn)略”、生產(chǎn)“綠色食品”、開展“綠色營銷”的綠色服務(wù)新階段。我們將更好地發(fā)揮龍頭作用，將烤全羊建成生產(chǎn)、加工、銷售、實驗、示范、旅游觀光為一體的綜合性綠色烤全羊生態(tài)館，做您身邊可信賴的綠色-家園。
