大鍋小菜加盟介紹
大鍋小菜是韓國特有的一種中餐，引進后就深受人們的喜愛。隨著人們韓劇的播出后，炸雞在的市場上迎來了少有的不錯銷量。大鍋小菜作為正宗的韓國炸雞店面生意自然也變的異常不錯。成為了人們購買炸雞的首先店面，其他的炸雞店已被大鍋小菜打敗。公司實力雄厚，擁有專業的韓式餐飲食品研發隊伍，長期致力于研究韓式供餐的新需求，實行產品質量標準化，生產流程標準化，衛生清潔標準化，并且依托加盟連鎖經營，成立了專業的物流配送中心，與優異的管理團隊、高素質廚房技術人員及充滿熱情的餐廳服務人員，共同組成了一個很好的集體。
大鍋小菜檔口外觀統一標準化設計，簡約大方，時尚美觀，與核心產品和品牌名稱相和諧的整體感覺十分新穎，差異化的新奇形象過目難忘，特別容易吸引顧客，開到哪里都能在時間聚攏受眾，實現口碑相傳。
縱觀快餐市場，以炸雞店、漢堡店、德克士等為代表的炸雞品牌充盈著人們的視線，成為餐飲市場的閃耀明珠，然而，這些品牌由于其店面造價昂貴、聘用員工費用高等原因被列入行列，大鍋小菜引自韓國特色國民中餐，以其區別于上述大品牌的小餐飲項目優勢和鮮明特色深受廣大消費者和加盟商的喜愛，來自大鍋小菜品牌運營總部的統計數據顯示，一家大鍋小菜店面或檔口每小時可制作蜜汁雞 產品200多份，每天工作8小時，收銀值可達60%以上。
大鍋小菜既把握了炸雞品牌在市場的巨大發展潛力，又能夠創立升級，不僅用精選的上等原料，滾上一層制造炸漿后經溫油鮮炸，實現表層色澤金黃澄明，口感香爆酥脆，更具有匠心的是，將蜜汁、檸檬、鮮果和蒜香等融合到蜜汁醬中，多種核心醬料奇妙收汁，打造時尚多變蜜汁雞，大鍋小菜蜜汁酸甜，外觀紅潤，鱗片美觀、香脆，雞肉汁多柔嫩，鮮香嫩滑，學了技術即可開店，小品牌也能嗨賺 蘇氏家族作為臺商在大陸發展的杰出代表，多次被海內外媒體包括CCTV、TVBS、東森、海峽衛視等等專題報道！大鍋小菜品牌已成長為臺灣碳烤雞排先進品牌，很多偽臺灣雞排的雜流品牌根本無法相提并論。
大鍋小菜加盟優勢
大鍋小菜為消費者提供更具營養性價值的元氣燉鍋飲食，在產品制作技術和工藝方面擁有差異化優勢，能夠特色經營的方式獲得市場的高度關注，也獲得創業者的青睞，展現多樣加盟優勢：
1、運營模式國際化：大鍋小菜品牌在運營模式的構建過程當中，比照國際標準希望能夠具有國際化優勢的快餐連鎖經營模式，為加盟合作商帶去實際經營結果。
2、原料采購就近化：大鍋小菜在原材料的采購上有著嚴格的標準，希望能夠好的原材料的采購來提高/增加產品的基本質量。另外大鍋小菜采用的是原材料就近采購的方式，這主要是為了從成本節約角度出發，為加盟合作者控制成本，擴大期空間，使加盟合作者的資金回籠速度不斷提升。
3、產品口味豐富化：大鍋小菜在產品口味的研發方面有著獨到之處希望，能夠不同口感的條件為加盟合作者帶去更多的市場適應性，使加盟合作者在經營區域范圍內能夠獲得消費者的充分認可，也能夠滿足區域市場的口味趨勢。
4、技術特征簡約化：大鍋小菜在不斷進行著技術的提升，希望能夠將技術操作流程簡約化來減少加盟合作者在烹飪過程中所需的繁瑣操作。技術的提升還有利于口感品質的提升，也能夠的提升經營效率。
5、培訓內容豐富化：大鍋小菜能夠為加盟合作者提供豐富的培訓內容，培訓過程中每一個加盟合作終端的負責者都能夠獲得經營技巧和技術技巧。并且能夠獲得相應的實踐機會，對所學的理論知識進行鞏固。
6、服務內容長效化：大鍋小菜為每一個加盟商提供了堅持如一的加盟服務，在為加盟者提供服務的過程當中，大鍋小菜能夠立足于加盟者的經營角度，設身處地的思考，以便確認自己所提供的服務是加盟合作商真正需要的。大鍋小菜所提供的服務具有的長效性特征，貫穿了加盟合作者經營的始終，使加盟合作者在經營全過程皆可受到總部扶持，不必單打獨斗迎接市場沖擊。
大鍋小菜加盟條件
1、年滿18歲的合法公民或具有獨立民事責任的企業組織。
2、熱衷于餐飲行業并具有較強的品牌服務意識。
3、具有團隊協作的能力以及與餐飲共同發展的精神。
4、有一定的資金投入實力和合格的商業信譽。
5、愿接受的各項管理，認可大鍋小菜的合作模式。
6、具備強烈的事業心及堅韌不拔的創業精神。
7、有真誠而長遠的合作態度，在區域內具有一定的渠道影響力。
8、熟悉當地市場，擁有較豐富的產品資源，在區域內擁有較豐富的渠道資源。
9、有比較營銷隊伍負責渠道拓展，實現渠道鋪設。
10、能充分挖掘自身及渠道各種資源進行充分的宣傳推廣工作。
11、能嚴格執行我方所制定的各項政策。
大鍋小菜加盟流程
1、加盟咨詢：創業者以電話、傳真、網上留言等方式向總部專業的加盟顧問咨詢相關合作事項，索取有關資料。
2、市場調查：對本地市場進行考察評估，之后確定目標市場，確定自身商圈。
3、加盟申請：如果您具有一定的資金實力，想要加盟項目，可以向總部提交您個人的基本信息資料，等到公司審核后，便可簽加盟協議。
4、簽訂加盟協議：雙方確認考察結果無異議，正式簽定加盟協議。
5、店面選址：消費版塊分析、交通環境分析、競爭者分析、客流量分析。
6、店鋪裝修：針對不同的門店，總部會設計不同的裝修方案協助加盟商進行店鋪裝修。
7、人員培訓：由籌備經理協助加盟商進行店面人員組織架構的搭建事宜。前期招聘人員派送到直營店進行培訓，并在培訓后期進行實際店面的運營管理操作。
8、協助開業：總部協助加盟人開業，并給與經營指導和幫助，正式運營后，總部提供開店技巧，促銷方案等技術支持指導。
