餐飲行業(yè)現(xiàn)在不是說的普通的餐飲，而是有特色的餐飲行業(yè)。因為有特色你才會吸引更多的客戶過來消費這是一個很常見的道理。其次就是人們生活水平都提高了，追求的精神及物質(zhì)層次都比較高了。所以只有具有特色的餐飲美食才能更好的吸引到人們的眼光。其中以重慶火鍋串串香為特色餐飲美食更是大眾消費者的無限追求，開串串香加盟店毋容置疑是眾多的加盟創(chuàng)業(yè)人士的好選擇，那么開重慶串串香加盟店的收銀怎么樣，收銀點在哪里？

眾所周知，串串香是繼火鍋的又一適合大眾消費的特色餐飲，一鍋百吃、菜品多樣化以及物美價廉的特點也是兼具廣泛性和包容性，深受全國各地消費者的喜愛，并且串串香菜品成本是非常低的，串串香美食在市場也是十分暢銷的，不然眾多人開串串香店，沒有人會做爭取降低損失的買賣，縱觀串串香市場不錯的發(fā)展，開串串香加盟店是比較好的，不然也不會有越來越多的人選擇經(jīng)營火鍋串串店。

開串串香加盟店的收銀怎么樣，收銀點具體體現(xiàn)在哪些方面了？串串香的經(jīng)營模式是爭取降低成本多銷，受其本身的限制，做串串香不可能一夜暴富的，但是當(dāng)一串累積到上千串上萬串的時候，串串香店的銷量在日益遞增的同時，一串一串，一桌一桌的收銀的積累，串串香店的產(chǎn)生的收銀是十分可觀的，可觀收銀的產(chǎn)生同時也源于品牌的選擇，簽友牛肉串串香品牌在市場的銷量十分好。

開重慶串串香店收銀源于哪些點？保守估計，2個人100串，我們按照葷素統(tǒng)一價5角來算，100串就是5優(yōu)惠，加上鍋底油碟，酒水飲料這些，再怎么也得消費個8優(yōu)惠以上，人均消費都在50-6優(yōu)惠，如果是一桌，那么其中的收銀空間將更大。而且在酒水飲料這一方面，收銀可是高的嚇人的，一瓶普通的啤酒，外面賣2元，火鍋店賣4元，這其中的收銀可想而知。

俗話說有市場既有消費，擼串粉絲進店消費肯定不僅是享受串串香美食，還有其他的消費需求，比如飲料，酒水以及小吃，多產(chǎn)品的銷售都是會產(chǎn)生眾多的收銀，這些都是串串香店的標(biāo)配，就拿簽友牛肉串串香品牌店來說，在推出特色爆款產(chǎn)品的同時，根據(jù)市場消費者需求變化不斷的研發(fā)并推出創(chuàng)立的產(chǎn)品，促進銷量和收銀的增長。

目前而言，加盟簽友牛肉串串香品牌收銀是較高的，簽友牛肉串串香的經(jīng)營在55%2525左右，一桌的消費在100-20優(yōu)惠之間，由此我們可以得知一桌有一半以上都是純賺的。一天幾桌到十幾桌，每天的人流量是非常多的，產(chǎn)生的收銀也是十分可觀的，不錯的簽友品牌加盟店，日進千金完全不是問題.