被譽(yù)為小香港之稱的重慶，不僅有美食、美景、還有美女，但是吸引我的還是重慶火鍋。重慶火鍋成為當(dāng)今社會新銳加盟項目，但是重慶火鍋加盟品牌成千上萬，重慶特色火鍋加盟哪家好？作為重慶土著人給大家分享一家特色老火鍋店—重慶龍江碼頭老火鍋，一起去看看它好在哪里。

一、品牌實力

重慶龍江碼頭老火鍋起源于朝天門碼頭，由于當(dāng)時纖夫?qū)崿F(xiàn)目標(biāo)微薄，也沒有固定飯桌，于是到屠宰場買些人家不吃的牛羊內(nèi)臟，在江岸邊支口鍋，煎好牛油，加入辣椒、花椒、姜蒜等調(diào)料，在倒入牛骨熬制而成的高湯燒開后，在將牛羊內(nèi)臟和蔬菜下鍋，這樣經(jīng)濟(jì)實惠又能吃飽驅(qū)寒，深得碼頭工人喜愛。龍江碼頭經(jīng)過多年發(fā)展，以傳統(tǒng)老火鍋味道成為重慶特色火鍋知名品牌。

二、開業(yè)支持

總部開業(yè)前會外派經(jīng)理一起前去幫助加盟商。經(jīng)理要了解開業(yè)加盟店經(jīng)營面積、桌數(shù)以及可容納就餐人數(shù)，確定前廳人員數(shù)量以及各種物資配置問題，并協(xié)助加盟商一一落實；還負(fù)責(zé)培訓(xùn)前廳人員禮儀、服務(wù)技巧并制定規(guī)章制度。而總廚則負(fù)責(zé)落實好廚房人員、所需餐具與設(shè)備對廚房進(jìn)行規(guī)劃，并協(xié)助加盟商人才培養(yǎng)，為加盟店建立廚房領(lǐng)導(dǎo)班子，逐步完善廚房管理。

三、精英團(tuán)隊

龍江碼頭老火鍋總部廣納餐飲行業(yè)海內(nèi)外精英，成立了運(yùn)營中心、市場部、企劃部、管理中心、物配部、財務(wù)部、人事行政部和技術(shù)研發(fā)部八大部門，致力于品牌打造和傳統(tǒng)餐飲創(chuàng)立，一直朝著引路火鍋時尚化、國際化經(jīng)營方向前進(jìn)。現(xiàn)擁有一支精英管理團(tuán)隊，為全國加盟商保駕護(hù)航。

重慶特色火鍋加盟哪家好？不僅是知名品牌，還有一支精英團(tuán)隊并且擁有完善的加盟支持，選擇重慶龍江碼頭老火鍋絕錯不了。如果想要創(chuàng)業(yè)的請在下方留言，我們將會和您取得聯(lián)系。