脆皮奶香烤饅頭加盟介紹
脆皮奶香烤饅頭是傳統饅頭和西方面包結合的一種特色食品，與傳統意義上的饅頭是兩個概念。它無需蒸制，直接用生面加配料，經幾道工序，烤制而成。這種烤饅頭底部為金黃色，上部白里透黃，中間為乳白色。外皮又酥又脆、香味撲鼻、口感較桂、熱吃涼吃皆宜；既可當主食，又可當點心零食，食用時無需加熱，銷售時無需包裝，男女老少無不喜愛。趕緊來看看吧。
脆皮奶香烤饅頭高粉、水和酵母合成光滑的面團,室溫發酵1小時,放進冰箱冷藏20-24小時即為冷藏老面團。除了鹽、黃油之外的材料投入廚師機用1檔揉3分鐘,加入鹽用3檔揉5分鐘,再轉1檔加入黃油揉搓成團至擴展階段,停機。取出面團放進容器里,蓋上保鮮膜,餳30分鐘。用壓面機1檔反復壓制光滑后,大約壓制七、八次,面團已經很光滑了。沒有壓面機可以用搟面杖反復搟壓至光滑。面團平均分割為8個約為90克/個左右的小面團,每個小面團由外向內擠捏成圓球狀放在烤盤里,蓋上保鮮膜,醒發40分鐘。在醒發好的面團表面劃七、八刀后,刷上牛奶。烤箱180度預熱。將烤盤放在烤箱中層的烤架上,上下火烤,18分鐘出爐即可。
脆皮奶香烤饅頭不僅僅可以當一個主食，還可以當甜品生活零食，食用時真正用不上加熱一下，經營售賣時一般情況下真正用不上包裝，老少無不喜歡。所有的工序與實際親自動手制作；很多調味料的認知與進貨。做好的成品還可以養脾胃，其經由烤焙，外部演變成了棕色當然是淀粉變成為麥芽糊精的緣故。可一邊賣一邊烤，能烤完之后批發到學校、培訓單位、賣場、菜市場、饅頭店面，但需有諸多人的場地，眼前市場都不小。
脆皮奶香烤饅頭加盟優勢
1、統一商標：統一使用“脆皮奶香烤饅頭”標志，連鎖入盟店可免費使用總部VI設計的規范正確的“脆皮奶香烤饅頭”標識，坐享“脆皮奶香烤饅頭”時間久以來創造的合格公眾形象；
2、統一店面：各入盟店按總部VI要求，由總部統一設計、制作廣告牌自行裝修經營場所，形成“脆皮奶香烤饅頭”遍布大江南北的壯觀氣勢，不斷提高“脆皮奶香烤饅頭”品牌形象；
3、統一服飾：由總部統一設計、制作整潔大方的工作服、圍裙、帽子等，免費提供給各入盟客戶，加強連鎖店的規范化、整體化；
4、統一培訓：對入盟商實行統一、免費、細致的相關技術與管理等方面的培訓，并進行考核，頒發“合格證書”及“上崗證”；
5、統一宣傳：總部在各省市電視臺、全國性發行報紙、雜志等媒體長時間不斷發布廣告，使“脆皮奶香烤饅頭”品牌持續不斷地在各地傳播；
6、統一設備：入盟商根據資金情況，選擇加盟規范，總部將根據加盟，統一配送各類機械設備及消耗品；
7、統一原料：總部對經營所需各類原料及輔料集中生產、采購，從而降低成本，貨源，質量，價格；
8、統一模式：在各入盟店開業之日，提供開業宣傳單，派人員督促業務，并進行一些開業促銷及拓展策略；
9、統一運作:總部根據市場的變化、社會的發展等諸多影響發展的因素，適時標準地調整發展策略，靈活掌握商機，制定不同時期的宣傳策略與促銷政策；
脆皮奶香烤饅頭加盟條件
1、年滿25歲以上對企業經營管理有興趣者。
2、認可加盟品牌的商標，企業理念，企業文化等等。
3、有一定的資金實力，資金取得合法，有合格的資金信用。
4、特許加盟人在當地自備營業場所，商業面積符合總部的低標準。
5、需要有坦然的心態去跟公司合作，接受公司安排的培訓，并遵守公司的各項制度。
脆皮奶香烤饅頭加盟流程
1、留下電話聯系方式，總部會有品牌咨詢顧問在您方便的時候給您來電介紹。
2、與接待人員深入交流、考察實店裝修風格。
3、意向客戶到公司進行產品、品牌等多方面考察，提交申請表，總部進行資格審查。
4、簽訂加盟合同、繳納各項費用、頒發授權資格證、相關開店憑證。
5、總部協助加盟商選址，保持加盟店店面可獲得較大的人流量。
6、總部會協助加盟商為其量身打造非常合適的店鋪設計方案，擁有統一的裝修風格與設計方案。
7、繳納相關費用后，公司對創業人實行產品技能營銷管理的培訓。
8、總部協助制定開業計劃，全程指導開業工作及物料籌備發送。總部派人下店指導設備安裝與調試，進行實況培訓和試營業。
9、根據策劃好的開業方案舉行開業活動，屆時公司總部人員長期進行跟蹤指導及營銷輔佐。
