陳記留一手烤魚店看一看，瞧一瞧，用的材料是正宗貴陽活魚，包含十九種烤魚系列，口味非常多，不單一。令人驚訝的是在這里一年四季都能吃到不一樣的味道。這放在一般的烤魚店里，那是不可能做到的體驗，但是來到陳記留一手烤魚店，就能給您驚喜!
烤魚制作技術先腌后烤，先吃后涮，口感棒極。3類烤魚，十幾種口味，經典烤涮一體，一魚花樣奇多，綜合腌、烤、燉三種燒烤技術，充分借鑒傳統貴陽菜和用料特點，烤制出是口味更佳、營養豐富的陳記留一手烤魚，這樣的烤魚香味濃郁，辣而不燥，衛生，吃客多的排不下隊，生意火力全開。不僅如此，烤魚里面還添加幾十種中草藥材達到養生之用。
陳記留一手烤魚認真經營，手法和技術都堪稱一絕。不管是從選材到制作方法再到調料，全程一絲不茍，讓食客吃的營養，食客們口口相傳，在貴陽這一帶，人人都愛吃陳記留一手烤魚，如果您是從外地來的，進了陳記門，就是陳記人，哈哈開玩笑，不過確實如此，沒有人能擋得住陳記留一手烤魚的魅力。
吃魚是一種品味，品味是一種情懷。陳記留一手的烤魚，顏色金黃，香味四溢，外酥內嫩，皮翠，肉多汁，色香味具全。當然不能光吃魚，因為這里不只有烤魚，更有美味可口的菜也不容錯過，點幾個可口的家常菜來搭配吃，更加舒暢。
陳記留一手烤魚一直堅持以“高性價比”為初心，將客戶需求作為核心。旨在讓客戶吃到新鮮健康的魚。與此同時依托上市公司標準化運作的管理團隊，完成了品牌的加盟體系的運作規劃。
