一直以來，伯爵咖啡始終堅持著"誠信務實，精益求精"的經營理念，一直視質量為品牌的生命，獲得了廣大客戶及消費者的一致認同.從而奠定了伯爵咖啡的市場地位。同時，伯爵還代理了意大利、瑞士、荷蘭等有名品牌的咖啡設備，真誠為家庭，寫字樓、咖啡館提供多方面的配套服務，共創咖啡事業和的咖啡文化……
直到今天我們已經累積了三十多年經營各類咖啡產品的經驗與實力。其烘焙技術千錘百煉、先進潮流;廚房、吧臺技術更是精湛。這也是各位學員在這里培訓所要學習的重要內容。我們公司所用的藍山、夏威夷可娜、摩卡、巴西、哥倫比亞等各種中性、軟性和強性咖啡豆都是由我們自己加工廠進行加工、烘焙、配制而成。伯爵咖啡加盟店經營品項包括有各類咖啡、茶、果汁茶點、牛扒等甚多產品。
現在我們已用“伯爵咖啡”精湛的專業技術，打出了其好的品牌。然而，我們伯爵咖啡的文化在大眾中的傳播，也就是靠每一位員工在進入工作崗位以后做出口味醇正的咖啡、美味的牛扒去俘獲顧客的心，打出我們的品牌。所以各位要認真學習，切實把技能運用于實踐中；做出高質量的咖啡飲品和西餐，把伯爵咖啡文化廣播遠揚。
秉承“誠實、團結、創立、專業”的企業精神和“傳遞感動、感悟成長”的價值理念，伯爵咖啡以“做很好的西餐咖啡連鎖品牌”為企業發展戰略目標，“孜孜追求，不斷進取”，全力打造連鎖餐飲的知名品牌。