八戒燜面2014年創建于大連，是大連具有的燜面品牌。公司在近幾年的發展中，憑借著特色經營理念和服務態度，執行“提高/增加品質，以人為本，滿意至上”的高標準，傳承并發展燜面技藝精華，從而迅速推動了大連燜面飲食文化的發展。
八戒燜面成功的發展模式和強勁的發展勢頭，使八戒燜面的品牌影響力迅速擴大，并成功獲得了2016年品牌博覽會“更具成長力品牌”以及2017年度“3.15食品安全責任企業”的殊榮。展望未來，八戒燜面將蓄勢待發，一如既往地秉持“手工、傳承、味道”的理念，弘揚民族飲食文化，著力打造時尚鐵鍋燜面品牌。
燜面是流行于北方地區的一種面食，這家店將疆場的燜面做出了新花樣。這里都是用大鐵鍋現場制作，面條用的是手工面條，菜上也花了很多心思，有排骨燜面、牛腩燜面、海鮮燜面等，味道都很不錯。
現在越來越多的人以“吃貨”自稱，遇到好吃的美食就不能自控。各式各樣的餐飲品牌像雨后春筍般拔地而起，看的加盟者眼花繚亂，不知如何選擇。其實，餐飲行業中的八戒燜面就是一個值得加盟的品牌。八戒燜面可謂是餐飲行業中的一枝獨秀，它提供的美食有排骨燜面、紅燜牛排燜面、紅燜雞塊燜面、紅燜羊排燜面等，自有工藝、口感獨特，帶給消費者不一樣的味覺體驗，因此推出后便得到了消費者的熱烈追捧。看著遍布全國各地的加盟店鋪，許多的加盟商們都蠢蠢欲動，想要加盟了。
八戒燜面是一個時尚的面食餐飲品牌，八戒燜面以傳統手搟面為品牌核心競爭力，融合現代快餐元素，憑借獨特的品牌定位和產品、服務優勢，在市場上異軍突起，餐廳定位是讓顧客吃得好、吃的實惠、吃的干凈和舒適。
