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霸王別雞

加盟行業(yè)：

餐飲 > 中餐
適合人群：

自由創(chuàng)業(yè)
品牌發(fā)源地：

上海
經(jīng)營模式：

代理特許
成立時間：

2012-05-11
門店總數(shù)：

100
投資金額：1~5萬

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項目簡介
加盟優(yōu)勢
加盟條件
加盟流程
加盟費

霸王別雞加盟介紹

　　霸王別雞主要經(jīng)營傳統(tǒng)的宮廷菜肴，其中一品官燕、油攢大蝦、宮門獻魚、溜雞脯等非常有特色，名點有豌豆黃、蕓豆卷、小窩頭、肉末燒餅等。
　　霸王別雞一般指霸王別姬，“霸王別姬”是江蘇徐州地區(qū)的傳統(tǒng)名菜。徐州人民為紀念在推翻暴秦統(tǒng)治中立下了汗馬功勞的楚國英雄項羽，并懷念那位心系國運、大義凜然的虞姬，創(chuàng)制了霸王別姬這道名菜，流傳至今。這道名菜經(jīng)已故名廚裴繼洪改進，借雞、鱉形象的烘托，使霸王別姬這一歷史題材，含義委婉，意境甚妙。雞、鱉肉質鮮嫩，湯濃味醇。
　　仿膳著名的菜肴當屬“滿漢全席”。滿漢全席選用山八珍、海八珍、禽八珍、草八珍等名貴材料，采用滿人燒烤與漢人燉燜煮炸等技法，可謂匯滿漢南北口味之精萃，豐富多彩蔚為大觀。完整的滿漢全席需分4-6餐食完，可謂是非常豐盛又具有意味，瞬間將這個飯局的檔次提升了幾個檔次，請客也倍有面子。
　　霸王別雞經(jīng)營了幾十年，是一個非常傳統(tǒng)的美味佳肴，它的經(jīng)營者也一直都堅持傳統(tǒng)，讓現(xiàn)代生活下的人們也能品嘗傳統(tǒng)的味道，因此，霸王別雞堅持按傳統(tǒng)質量標準作菜點，如肉末燒餅、碗豆黃、蕓豆卷等，一直堅持手工操作保持了傳統(tǒng)特色與口味。為了不斷挖掘開發(fā)宮廷名菜，仿膳多次前往故宮博物院，在浩繁的清宮御膳檔案中整理出乾隆、光緒年間的數(shù)百種菜肴，并拒此研制出“燕尾桃花蝦”、“一品豆腐”、“海紅魚翅”、“金魚鴨掌”等菜肴。

霸王別雞加盟優(yōu)勢

霸王別雞加盟

　　選址方便：大家都知道，市場上的情況是很復雜的，如果掌握不好，很容易讓大家陷入市場陷阱。所以，在加盟項目之前，大家一定要對市場進行考察?？疾欤蠹铱梢粤私饽男┑胤竭m合選址，這樣有利于創(chuàng)業(yè)者日后的發(fā)展。加盟霸王別雞，該品牌有豐富的市場經(jīng)驗，有多樣化的選址方案。創(chuàng)業(yè)者在分析自己的情況之后，其總部會對大家進行評估。綜合的評估，大家可以選擇適合自己的店面位置。

　　運營簡單：對于店面的運營，大家一定要多多關注。如果創(chuàng)業(yè)者對運營也沒有過多的了解，店面在開業(yè)之后，其經(jīng)營是不會順利的。所以，運營是很重要的，創(chuàng)業(yè)者加盟品牌，一定要多多了解該品牌代運營模式。加盟品牌，霸王別雞品牌實力強大，運營經(jīng)驗豐富，其在市場上有多種運營方案。大家可以借鑒總部的運營理念，運營方案，快速做好店面的運營工作。

　　先進管理：大家對于管理，一定要多多了解。大家對管理有獨到的見解，可以更好的管理品牌。品牌不做管理是不行的，在市場上，品牌要管理調整自己的產(chǎn)品結構，優(yōu)化產(chǎn)品的生產(chǎn)環(huán)境，這樣做的目的，是為了讓品牌能夠更好的發(fā)展。加盟霸王別雞，品牌在市場上有自己的管理體系，同時，也會引進先進的管理理念。這在一定程度上，可以促進霸王別雞連鎖店在市場上的發(fā)展。

　　宣傳完善：宣傳對品牌的發(fā)展，起到一定的作用。許多品牌在發(fā)展的過程中，都要做一些宣傳。宣傳，品牌可以提高產(chǎn)品的市場人氣，也可以打開更大的市場空間。加盟該項目，霸王別雞品牌有自己的企劃中心，其可以制定不同的宣傳方案，文案方案，這樣一來，霸王別雞品牌產(chǎn)品在市場上的人氣不斷提高，其產(chǎn)品的銷售更加不錯。

霸王別雞加盟條件

　　1、按照全國行政區(qū)域劃分，原則上每個縣級行政單位開設一家運營服務站。
　　2、經(jīng)營場地實際面積不小于80平方米。
　　3、具有基本經(jīng)營能力和管理經(jīng)驗。
　　4、提供經(jīng)營所需的營業(yè)執(zhí)照、組織機構代碼證、稅務登記證等相關證件。
　　5、認同企業(yè)文化、經(jīng)營理念和發(fā)展目標，遵守公司的各項管理制度

霸王別雞加盟流程

　　1、填寫申請表和郵件
　　2、加盟審核 48小時內加盟部同事與您電話確認
　　3、商圈分析、評估我們安排專業(yè)人員對店鋪進行考察
　　5、簽訂加盟合同總部簽訂合同
　　6、開業(yè)準備開業(yè)前工作準備
　　7、正式營業(yè) 專人到現(xiàn)場協(xié)助開業(yè)
　　8、營運輔導每天數(shù)據(jù)反饋及時幫助提高店鋪業(yè)績我們真誠希望與您一起走進成功!我們誠摯邀請您的加入。

霸王別雞加盟動態(tài)

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