四川地道串串香品牌“巴蜀九倒拐”，自成立以來，立足于特色餐飲行業(yè)，秉承重品質、抓服務、塑形象以實現(xiàn)目標社會的理念，從選擇原材料開始就嚴格把關，供應商全部具備QS標準，原料綠色健康，所有全部執(zhí)行衛(wèi)生標準，產品經實驗室反復檢驗，檢驗合格后由公司統(tǒng)一配送到各合作店，規(guī)范了各店的質量和口味，真正實現(xiàn)了企業(yè)化運營和管理以后，成立了合作連鎖中心、供應部、物流部等部門，形成統(tǒng)一的串串香加盟咨詢、串串底料供應和物流配送體系。
一方水土，成就一方美食。巴蜀九倒拐在承襲麻、辣、鮮、香傳統(tǒng)口味的同時，結合中醫(yī)藥養(yǎng)生原理，解決傳統(tǒng)火鍋易上火、腸胃不適、喉管干澀等問題，開創(chuàng)出美味健康的底料和特色干碟。此外，結合成都食客口味，將兩地美食精華融匯一身，匠心地推出腰片、脆肚、龍須、君把、嫩牛肉等特色菜品，并由服務員為顧客親手燙制，提高/增加菜品口味地道正宗。九倒拐這兩大創(chuàng)舉，將傳統(tǒng)的成都美食以嶄新的面貌，展示在追求美食享受的消費者面前，使流傳千年的巴蜀美食文化得以傳承、發(fā)展、弘揚美食，用服務傳遞快樂。公司定期為員工提供專業(yè)培訓，不斷多方面提高員工職業(yè)素養(yǎng)和服務技能， 讓消費者在享受實惠美味的同時，得到細致貼心的高品質服務，將九倒拐好的形象植根于食客心中。
巴蜀九倒拐從當初的街邊小店，經短短兩年時間，發(fā)展成為現(xiàn)今具有三百余家合作店企業(yè)化運作的餐飲連鎖企業(yè)。盛世逸錦餐飲管理有限公司以其獨特的經營模式，堅實的技術研發(fā)能力及先進的管理理念贏得了市場和廣大消費者的認可和青睞，經營規(guī)模迅速擴大，經營效益持續(xù)穩(wěn)定提高， 正以平均每兩天開設一家合作店的速度迅猛發(fā)展，成為近年來國內發(fā)展快速的餐飲連鎖企業(yè)之一。
公司秉承“誠信經營、客戶至上、合作共贏”的經營理念，加盟一家，復制一家！
