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百姓菜館

加盟行業(yè)：

餐飲 > 中餐
適合人群：

自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 現(xiàn)有公司增項(xiàng)
品牌發(fā)源地：

上海
經(jīng)營(yíng)模式：

經(jīng)銷代理特許
成立時(shí)間：

1998-05-09
門店總數(shù)：

30
投資金額：5~10萬(wàn)

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認(rèn)領(lǐng)項(xiàng)目

頁(yè)面刪除

項(xiàng)目簡(jiǎn)介
加盟優(yōu)勢(shì)
加盟條件
加盟流程
加盟費(fèi)

百姓菜館加盟介紹

　　百姓菜館隸屬百姓菜館公司，位于上海市南京東路719號(hào)，地處中華商業(yè)街——繁華的南京路步行街上，創(chuàng)建于1926年，是滬上負(fù)盛名、深得中外賓客青睞的粵菜館、國(guó)際餐飲名店。百姓菜館于1998年5月改建開業(yè)，現(xiàn)為十層現(xiàn)代化豪華建筑，總建筑面積達(dá)8500平方米，是滬上餐飲業(yè)一家集風(fēng)味特色菜肴、喜慶壽宴、宴請(qǐng)、中西點(diǎn)心、豪華包房為一體的、具有設(shè)備設(shè)施、裝潢設(shè)計(jì)的多功能、綜合性的酒家。百姓菜館技術(shù)力量十分雄厚，新雅招牌菜、特色菜獨(dú)步申城、揚(yáng)名中外。東北菜口味重在辣酸香鮮軟脆,有名的菜式有臘味合蒸、剁椒魚頭、酸豆角肉末和清蒸水魚等。到了百姓菜館,不可不吃的就是剁椒魚頭,做剁椒魚頭必須挑選大個(gè)兒的魚頭一劈為二,用鹽、料酒腌了,倒上豆豉、蠔油、大蒜等調(diào)成的汁,再滿滿地撒上剁碎的過(guò)油辣椒,上鍋蒸熟后,點(diǎn)上些蔥末、香菜,就可以上桌了。東北菜是湘文化的重要一環(huán)，作為八大菜系之一的東北菜，在全國(guó)范圍內(nèi)都是享有盛名的。東北菜文化,來(lái)源于湖南這個(gè)能非常能吃辣的地方,那里的氣候溫潤(rùn),青山環(huán)抱中的城市給人格外的神秘感,還有東北菜辣椒那一抹紅深深的吸引著人們的味蕾,從舌尖彌漫至口腔,這也是東北菜的魅力。東北菜能夠擠身八大菜系,這和湖南岳麓書院高懸的“惟楚有才,于斯為盛”的自信是有必然聯(lián)系的。

　　百姓菜館就是其中人氣比較旺的一家東北菜館,也讓很多餐飲創(chuàng)業(yè)者在百姓菜館旗下開始的餐飲事業(yè)。百姓菜館歷來(lái)重視原料的互相搭配,以及滋味的互相滲透,說(shuō)到百姓菜館的口味,吃過(guò)的人一般都會(huì)感嘆:這東北菜真的夠辣,辣得有味,且味透肌里,令人回味無(wú)窮。

百姓菜館加盟優(yōu)勢(shì)

　　市場(chǎng)調(diào)研支持：為加盟商提供專業(yè)的商圈分析、消費(fèi)調(diào)研，加盟分析等。

　　工程裝修支持：百姓菜館為加盟商提供專業(yè)的上門選址店面的施工圖紙等，可以讓百姓菜館加盟商順利開店。

　　實(shí)體培訓(xùn)支持：為加盟商提供手把手的教學(xué)，將加盟的成本控制到較低，讓加盟商多多。

　　運(yùn)營(yíng)管理支持：幫助加盟商進(jìn)行設(shè)備管理、店面QSC管理、人員管理等提高加盟商的運(yùn)營(yíng)實(shí)力。

　　活動(dòng)策劃支持：為加盟商提供統(tǒng)一開業(yè)拓客、家假日策劃、主題策劃等等。

　　專人督導(dǎo)支持：擁有的技術(shù)人員，為百姓菜館加盟商提供專業(yè)的技術(shù)培訓(xùn)，經(jīng)營(yíng)診斷，督導(dǎo)巡店等。

　　整店輸出支持：為加盟提供統(tǒng)一的VI形象；為百姓菜館加盟商提供專業(yè)的機(jī)器設(shè)備；提供專業(yè)的SOP操作；統(tǒng)一的QSC店面管理。

　　保姆式服務(wù)：為加盟商提供專業(yè)的市場(chǎng)調(diào)研；專業(yè)的選址評(píng)估；專業(yè)的技術(shù)運(yùn)營(yíng)培訓(xùn)；專業(yè)的管理診斷讓加盟商可以迅速開店，快速。

　　一對(duì)一運(yùn)營(yíng)：對(duì)加盟商提供專業(yè)的商圈分析；專業(yè)的店面設(shè)計(jì)；專業(yè)的活動(dòng)策劃；專業(yè)的會(huì)點(diǎn)調(diào)整。

百姓菜館加盟條件

　　1、熱愛百姓菜館文化，對(duì)餐飲有濃厚的興趣;
　　2、具有一定從商經(jīng)驗(yàn)(有一定餐飲經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先)，具有強(qiáng)烈的事業(yè)心、責(zé)任心和追求企業(yè)成功的欲望;
　　3、認(rèn)可“百姓菜館”的企業(yè)文化，認(rèn)可“百姓菜館”的經(jīng)營(yíng)理念和管理模式，包括：字號(hào)、品牌、標(biāo)識(shí)、管理、形象、服務(wù);
　　4、維護(hù)“百姓菜館”商標(biāo)品牌聲譽(yù)，提高/增加不對(duì)“百姓菜館”商標(biāo)進(jìn)行侵犯;
　　5、有合法手續(xù)及合適的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所;
　　6、具有相應(yīng)必要的物業(yè)條件和資金能力;
　　7、具有真誠(chéng)合作態(tài)度，提高/增加完成在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中當(dāng)?shù)氐膶?duì)外各方關(guān)系的協(xié)調(diào)工作;
　　8、能夠嚴(yán)格按照協(xié)議交納加盟費(fèi)及商標(biāo)字號(hào)使用費(fèi);
　　9、能夠接受百姓菜館加盟體系的統(tǒng)一管理。

百姓菜館加盟流程

　　項(xiàng)目咨詢：加盟者用電話、傳真、郵箱等方式向總部咨詢項(xiàng)目特點(diǎn)，了解相關(guān)內(nèi)容
　　項(xiàng)目考察：加盟者到總部進(jìn)行實(shí)地考察，與總部業(yè)務(wù)經(jīng)理充分溝通，以確認(rèn)意向
　　申請(qǐng)：意向明確后，填寫申請(qǐng)書
　　資格審核：總部提供的各項(xiàng)資料進(jìn)行審核，以確認(rèn)資格
　　簽訂合同：明確雙方的權(quán)利與義務(wù)后，簽訂合同
　　相關(guān)培訓(xùn)：繳納相關(guān)費(fèi)用后，進(jìn)行技術(shù)、管理等相關(guān)培訓(xùn)，考核后發(fā)相關(guān)證書
　　開業(yè)籌備：結(jié)合培訓(xùn)內(nèi)容，購(gòu)置相關(guān)設(shè)備、原材料，招聘相關(guān)人員，裝修店面，擇日開店
　　售后服務(wù)：建立加盟者檔案，實(shí)施遠(yuǎn)程指導(dǎo)。不定期追蹤檢查，了解經(jīng)營(yíng)狀況，制定經(jīng)營(yíng)策略，解決經(jīng)營(yíng)難題。

百姓菜館加盟動(dòng)態(tài)

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