草編是利用各種柔韌草本植物為原料加工編制的工藝品。其原料生長地域 廣泛，而且易得易作，故草編工藝在我國民間十分普及。席等。有的利用事先染有各種彩色的草，編織各種圖案，有的則編好后加印裝飾紋樣。既經濟實用，又美觀大方。目前可見的中國較早的草編遺物，是河姆渡人制作的，距今已有7000年之久。令據《禮記》載，周代已有以莞(蒲草)編制的莞席了，而且當時已有專業的"草工"，"作萑葦之器"。到春秋戰國時期，已有用萱麻和蒲草編制的斗笠。 秦漢時期，草編已在民間廣泛使用，品種有草鞋、草席、草扇、草簾及僧侶信徒打坐的蒲團等。漢代至盛唐，草編亦較發達。除了蒲草編制蒲衣、蒲鞋外，還有蒲草編制的蒲帆。

　　長江流域地區的草編原料多用的黃草、蘇草、席草（水毛花）、金絲草、蒲草、龍須草、馬藺草、蒯草、薦草、竹殼、箬殼等，也有用人工栽培的農作物稻草為原料的。適于草編的用草，草莖光滑，節少，質細而柔韌，有較強的拉力和耐折性；采割來的草料先要挑選，梳理整齊，進行初加工后，方可編制。長江流域的草編以草席、草鞋和其它日用品類具有特色，分布于四川、湖北、湖南、江蘇、浙江等地，其中浙江為中國的草編生產基地，從十九世紀四十年代起就已遠銷國外。

　　草編-分布廣泛

　　草編在我國分布很廣,主要產區有山東、浙江、廣東、河南等地。廣大農民和藝人利用當地的玉米皮、席草、茅草、麥秸等豐富的地方資源。編成帽、籃、拖鞋、提包、地毯、睡席等日用品，品種花色繁多，質量優良，富有樸素雅致的風格，在國內外盛銷不衰。此外，四川的棕編，浙江的麻編，也以它們堅實耐磨、輕便舒適的傳統特色著稱于世。

　　草編-草席類

　　草編藝品(草席子)江南蘇席，儀征樸席，浙江寧席并稱“全國三大名席”。樸席鎮在歷史上就有“三灣九井十八巷，家家戶戶織席忙”之說，所產樸席麻筋結實、織工考究、席面光潔、色澤一致，有著“直立不倒、盛水不漏、二十年不壞”的美譽。目前當地已建成華東地區較大的草席交易中心———中華樸席城。

　　江蘇樸席，產于江蘇儀征樸席村，以選草嚴格、麻筋結實、織工考究、編排緊密、席面光潔、經久耐用形成特色。人稱"站立不倒，盛水不漏，二十年不壞"。蘇州虎須席，產于清代，蘇州虎丘附近蒯草編出的草席。顧祿《桐橋倚棹錄》："蒯席，出虎丘者為佳，見《姑蘇志》。山塘只一二店而已。別有蒲席、篾席兩種。昔年環山居民多種蒯草，織席為業，四方稱'虎須席'，極為工致，他處所不及也。今種蒯草織席者，滸關為甚，然虎丘地名尚有號席場弄者。湖南臨武龍須草席、淥田草席、祁陽草席和湖北沔陽薦草地席(毯)亦很有名。

　　草編-草鞋類

　　草鞋以稻草編就，是稻作文化的產物。草鞋的制作很簡便，只需打出鞋底，再在腳頭用草繩扭結，腳跟連底兜起后用草繩套住打結即成。此鞋價廉物美、走路輕快，上山下地日常勞作均可穿用，至傍晚鞋底如若穿破，多棄之，故又名"不 惜"、"不借"，一日一雙，日日更新。據傳，草鞋始于夏朝，至春秋戰國，王公貴族也時興穿此鞋。大思想家莊子不僅自己能織，還穿著破 草鞋去見魏王。東漢后，王孫貴族不再穿用，草鞋淪為粗俗之物，為下民專用。一落泊文人曾作草鞋詞曰：“少日青青老來黃，十摳萬結結成雙。甫能打就同心結，又怕旁人說短長。云雨事，我承當，可惜不能進蘭房;有朝一日肚腸斷，棄舊戀新撇道旁”以草鞋自喻，發人生感慨。

　　長江流域的草鞋種類繁多，以布條代草編制的鞋稱"布草鞋"、用麻編制的稱"麻草鞋"、用葛藤編結謂"葛藤草鞋"。形狀大同小異，均適于在陡峭石壁、崎嶇山路、苔蘚石道、泥濘田埂上行走。盛產毛竹的山區用箬殼編鞋，較尖挺，雨天耐穿，多為山民所用。用蒲草編制的稱"蒲鞋"，有船形鞋幫，比草鞋上乘，小商、店員多穿之。四川漢州草鞋起初用谷草為主要原料，幾根麻繩為經，谷草作緯編制而成。后為了美觀，將麻繩鼻改為彩色絲線，捆鞋的麻繩改成彩色絲帶。據說這種舒適輕便的草鞋曾被乾隆皇帝看中，舊時當地每年夏初進貢絲耳子草鞋百雙。從此，漢州編草鞋的婦女更多了，工藝也不斷改進。漢州的知州還在衙門口左對面設了個草鞋市，方便當官的挑選貢鞋。南通產一種茅靴，又叫"蒲鞋"，系用蘆葦花搓成花繩編制而成，是具有良好保暖作用的實用工藝品。南通縣五總鄉的戲臺墩村為"茅靴村"，這里過去溝溝汊汊很多，泥土寒性強，堿氣重。很適合蘆葦的生長。作為蘆靴的主要原料蘆花垂手可得。由于制作蘆靴材料易得、技藝簡單，又能抵寒防潮，故很容易推廣。這里男女老少都會編制。一般先于初春期間打制靴底。等到夏季蘆花開了，采摘蘆花曬干后，就開始把靴底都嵌上蘆花繩，沿上藍印花布邊，一雙厚實大方，手工精致的茅靴便制成了。茅靴是當地遠近聞名的一大副業。

　　草編-其它編品

　　上海嘉定草編，以編制日用工藝品聞名。嘉定草編以黃草為原料。黃草屬單子葉植物綱莎草科，原生

　　于嘉定東澄橋鎮一帶的灘頭河邊，有所謂"名城寶產數黃草"之說。黃草莖桿光滑柔韌，自明代起，當地居民就用其編織蒲鞋。光緒時黃草編制就已十分發達。近代，黃草已發展到人工栽培。編織品種有帽、包、袋、毯等。花色樸素美觀、價廉物美、輕便耐用。浙江慈溪長河、臺州、溫州、黃巖等地也盛產草編工藝，編織品種有日用品和各類玩具。

　　黃河流域的草編，以山東，河南為代表，其中山東尤為興盛。

　　山東的民間草編，據1959年發現的泰安市大汶口文化遺址中出土的陶器看，早在6000年之前就已存在了。民間草編織工藝按料的不同可分為麥秸草編、玉米皮編、蒲草編、瑯琊草編、馬拌草編、三棱草編、稻草編、麻編、山箭草(民間又稱“油草”)編 等等。其中以麥秸草編、玉米皮、蒲草編奡為普遍。按編織物的用途分類，屬于用器類的有簍、筐、盒、盤、箱、茶墊、坐墊、箸籠、飯包、笊籬、菜篩、鍋蓋、扇子、花盆套、紙簍、信插、茶杯套、草玩具等等;屬于衣著一類的有草帽(有禮帽、童帽、斗笠、太陽帽、麻帽種種)、草鞋(有傳統的冬季穿用的 “蒲窩”，也有各式拖鞋與涼鞋)、蓑衣、玉米皮涼衫等等，家具一類的有草屏風等;建筑及室內裝飾類有 草地毯、燈傘、墻壁裝飾紙、草墻紙等等。此外還有作為半成品的各種各樣的草辮兒。按工藝分類則有 編貨、砌貨、串貨、釘貨種種。作為一種傳統的工藝美術品和農家手工業產品，草編遍及于山東全省，較集中的幾個地區是臺市、濰坊市、濱州地區、聊城地區以及青島市和濟南市。

　　臺市掖縣沙河鎮一帶是我國草編織品早期的集散地，至今仍是草編生產很活躍的地方。這兒用麥秸草制成的草辮、草墊、草帽、草盒等仍然具有傳統特色。草辮如“沙河黃”、“沙河白”以及數以千計的“花樣辮”，工藝規矩，制作精美，在國內外都是很有名的。但近年來，臺市的草編主要產品已由麥秸桿編織品轉為玉 米皮編織品，海陽、乳山等市的玉米皮地毯，海陽的“馬蓮垛”提籃，龍口的纏桿提籃，招遠的玉米皮門簾，都是有特色的熱銷產品。濰坊市的昌邑縣以手編草帽聞名，當 地所產金絲草帽向稱名貴，至今全縣農村婦女多能手工編織多種形式的草帽。

　　臨沂地區的郯城縣，是榔琊草編織品的有名產地。瑯琊草，也稱黃草，因其主要產區郯城縣為秦時的瑯琊郡，因稱“瑯琊草”。瑯琊草葉片細長柔軟而富彈性，極宜編織，當地人世代用以編織草鞋。1913年，當地的楊錫堂等人根據民間編織的方法創造出以苘為經，以榔琊草為緯的編織草帽工藝，遂使瑯琊草編織的草帽名揚天下。榔琊草編有各種技法：“風眼編法”韻律諧調，“鷹爪花紋”活潑而有動感，“繩草合編”格調空曠，幾種編法相結合則具有虛實、疏密、明暗相比相濟的效果，瑯琊草制品于草帽之外還有拖鞋、提籃、茶杯套、果盒、花盒等。平度市也是山東草編生產的傳統地區，產品以麥草辮和草茶墊奡有特色。

　　濱州地區的博興縣以絞編工藝編織的蒲草茶墊、坐墊等，頗有獨到之處，近年更以葦、蒲制作各種草墻席，使傳統的草編成了現代建筑的室內建筑材料。

　　山東草編的工藝方法極為豐富，常用的有編辮、平編、絞編、編花(如“馬藺垛”、“套扣”、“鏈子扣”、“小浪花”、“十字扣”、“曲徑扣”、“粽子扣”、“梅花扣”等)、錐砌法、串接、串釘、串連、纏扣、纏鋸、纏邊、纏畫、包裹、擰編、卷折、縫繡、粘貼、割花扎勒種種。

　　隨著現代科技水平的提高，各種機械制品和人工合成材料制品充斥于人類生活的各個領域，這既使草編工藝品遇到了挑戰，又面臨著發展的重大契機，因為一方面是機制品、人工合成材料制品在某些領域取代草制品;另一方面，一些工業發達的人民對機械制品普遍感到厭倦，對于應用自然原料的手工藝品的興趣越來越濃，有的提出“回到大自然去”的口號，這使草編工藝品的身價倍增，并且日益廣泛地涉及到人們生活的更多方面。山東草編這一富有深厚的歷史和民間傳統的工藝品，在富有創造性的山東人民的手里，將會成為富有時代風采的現代民間手工藝品，會為全人類的現代生活編織出幸福、和諧、美滿。

　　草編工藝品用各地貨源豐足、價格低廉的草類、農作物秸稈，就地取材，編成各種生活用品，如提籃、果盒、杯套、盆墊、坐箱、帽子、拖鞋和枕、席等。有的利用事先染有各種彩色的草，編織各種圖案；有的則編好后加印裝飾紋樣。既經濟實用，又美觀大方。近些年來，草編工藝品又在純草編工藝品的基礎上，發展出了草編融入木器工藝品、金屬工藝品之精髓，用鐵絲或者木框做骨架混合型多材質工藝品。

　　這種工藝品外柔內堅，美觀耐用的柜子、櫥具，格，很是吸人眼球。主要品種有河北、河南、山東的麥草編工藝品；上海嘉定，廣東高要、東莞的黃草編；山東省曹縣海諾蒲草、玉米皮、棉布、木骨、鐵筋多種材質混合編制工藝品。以及浙江的金絲草編，湖南的龍須草編及臺灣省的草席等。