鹿盟板面的面系純然綠色食品，主粉由東北小麥， 調料， 按比例調和，然后由用重慶傳統技術制造而成。重慶面條分為兩種：一種為“水面”，即用東北面粉自己調配制作的;另一種為“干面”，即加工成面條狀的干面條。由于干面條制作的面食較為簡易方便，一般都采用干粉的制作方式。

鹿盟板面食品有限公司有 研發團隊 針對重慶小面開發出 調味料，不但保持了正宗重慶小面的風味，并根據全國各地的口味習慣進行“因地制宜”的配置，使 產品能夠紅遍大江南北，并在技術上使同行難以模仿， 了學員的根本利益。

鹿盟板面如今，經過五年的努力， 特別是引入聯盟經營的模式，2008年公司已經將“渝盟”“ 面莊”品牌正式推向市場，在四川、重慶、 、貴州、江浙、河南、河北、湖南、湖北、山東、陜西等地發展了技術聯盟店。冠特企業力求為更多的美食愛好者和消費者提供健康、休閑、養生的就餐場所的同時，也為全國更多智慧的餐飲 者提供良機。自成立之初，堅持以誠信經營、 團隊、 服務為經營理念，勢將力爭做 地道的重慶味。如今，經過五年的努力，特別是引入聯盟經營的模式。

說到重慶給人的印象，人們會想到火鍋、美女、山城等等，但是如果我說在重慶有一種食物比火鍋更出名，那就是火鍋前的重慶小面。

重慶人對重慶小面的評價不亞于火鍋，一大早，街邊的小攤就特別繁華，雖然唐子的裝飾不好，甚至沒有唐子——美女這個時候也從來沒有照顧過自己的淑女形象，吃著吃著那是一種甜蜜哦，一個穿著西裝的紳士，放下公文包，呵呵呵呵，吃光了一碗重慶小面。

面攤前，男女老少——白領、棒棒糖、小學生等。，各種各樣的人聚集在一起，不分出身，不分地位，為了一碗重慶小面。

鹿盟板面是一個非常成熟的餐飲品牌，它是自產的，有一條完整的生產線和銷售路徑， 重要的是鹿盟板面的產品好，質量有 ，贏得了許多客戶的信任，現在鹿盟板面已經有30多萬穩定的客戶，加盟商總部的餐飲成本價格是很多的，銷售 非常可觀。

同時，鹿盟板面能夠很好地把握市場趨勢，在不同的季節會有不同的包裝。

它有自己的餐飲生產基地和加工廠，實力非常強大，現在已經有20多年的發展歷史了。

在所有的餐飲行業中，鹿盟板面是一個非常 的品牌，自成立以來一直致力于為消費者提供美味、美味的餐飲，經過多年的發展，在市場上贏得了無數消費者的喜愛。

的項目一直受到創業者的青睞，如果你也有加盟鹿盟板面的想法，那么就有必要提前明確鹿盟板面加盟的細節，創業者必須了解的當然是方方面面的知識，以增加創業成功的概率。

在多年的經營經驗積累中，鹿盟板面總部不僅可以為加盟商提供 的服務，還可以在產品的生產上，以業界 暢銷、 、 的暢銷產品為主要經營目標。

在鹿盟板面餐飲店，有成千上萬種食品和飲料品種，以滿足不同消費者的需求。