銀鷺花生牛奶，是廈門銀鷺食品有限公司所生產的一種花生牛奶復合蛋白飲料。廈門銀鷺食品有限公司成立于1985年，主要從事罐頭食品以及飲料生產與加工，經過20年的發展，已經成為福建較大飲料生產基地，同時也是中國10大罐頭工業之一，2002年榮獲農業產業化重點龍頭企業，銀鷺品牌榮獲中國十大公眾喜愛商標。“銀鷺”牛奶花生以及“銀鷺”花生牛奶已經獲得國內人氣品牌產品稱號，“銀鷺”商標榮獲“國內人氣商標”的稱號.生產的產品有：銀鷺八寶粥，銀鷺蛋白飲料.銀鷺花生牛奶，銀鷺紅棗花生牛奶，銀鷺牛奶花生，銀鷺核桃牛奶，銀鷺杏仁露，銀鷺椰子汁.銀鷺果汁、蔬菜汁飲料。

       根據銀鷺飲料“新植物蛋白的引航者”的總體戰略目標，銀鷺產品線的設置制定了“產品聚焦（植物蛋白品類），品種集中（PET包裝），多品種、多渠道、全覆蓋”的總體原則：以植物蛋白飲料為突破口，以植物蛋白飲料系列產品為主力核心產品，以改造后的PET裝植物蛋白飲料為主力核心品種，開發補充適合不同通路包裝的植物蛋白飲料品種，滿足不同市場、不同通路終端、不同消費人群需求。

       消費者調研顯示，“花生牛奶很營養”是消費者對“花生牛奶”奡普遍的一種認知，花生補血、牛奶營養也是消費者對這一產品名稱奡為直接的聯想，但這種營養如何轉化成為消費者可感知的賣點呢？稱贊一個女人，多少溢美之詞都不及“美麗”二字，對于顯而易見的外在美，在每個時代都有共同的標準。這種標準大都建立在感官基礎上，表現在皮膚上就是——充滿陽光般的健康膚色，紅潤、晶瑩、柔滑而富有彈性。

       針對銀鷺飲料價格體系所存在的問題和隱患，將銀鷺飲料價格體系調整與渠道模式的轉換和渠道職能的調整結合了起來：在保留原有終端精耕模式的市場，根據經銷商所承擔的營銷職能及相應成本，將經銷商收銀控制在相對合理水平；在開始實施銀鷺飲料的渠道變革的市場，對經銷商市場拓展及服務職能進行完善，在充分考慮經銷商所增加營運成本基礎上調整甚至提升其毛利空間，使經銷商收銀趨向合理化，渠道實現良性循環。