北京香山聯合餐飲管理有限公司是一家專注餐飲品牌連鎖管理公司，旗下集品牌連鎖事業部、產品研發中心、媒體推廣中心、品牌運營中心、標準化配料工廠、香山華文商學院、香山聯創物流為一體的綜合性集團化企業，現有員工1500余人，工廠總面積7000多平米，核心品牌10余個，直營及合作店面上百家，并斥巨資在各地若干大中城市建立了以區域物流中心為核心的倉儲和運輸網絡，服務各地合作客戶1萬余家。

　　集團始終秉承“專注業務、服務客戶、追求不凡”的核心價值觀，積極發展綠色餐飲，專注匠心打造更勝一籌的餐飲連鎖品牌。多年來勵精圖治，圍繞品牌技術研發、企業管理咨詢、餐飲連鎖運營、核心物料配送等核心業務領域不斷擴大加盟規模，持續強化自主創立和品牌建設，深度挖掘餐飲產業被低估的巨大價值。企業連續榮獲“誠信企業示范單位”、“ 各地餐飲業好的企業”、 “社會公益愛心企業”、“ 新銳連鎖品牌”等多項殊榮，并被選為小餐飲創業培訓基地。如今，香山聯合集團憑借服務塑造品牌的服務理念、具有創立的品牌戰略、成熟完善的運營服務體系得到眾多餐飲合作商的信賴!

　　核心價值觀:專注業務、 服務客戶、追求不凡。

　　企業定位： 標準化 連鎖運營服務商。

　　企業愿景：成為受社會尊敬的企業 機構。

　　服務理念： 一切以客戶需求為導向 一切以客戶店面經營為目標 一切以客戶滿意為核心 團隊建設

　　三個統一： 思想統一 目標統一 文化統一

　　廟街麻辣燙具有“麻、辣、鮮、香”等特點，讓很多食客都流連忘返，迅速在麻辣燙行業中脫穎而出，在市場上占有了一席之地。廟街麻辣燙自創辦以來，便一直堅持以人為本，以“根植綠色、締造美味、產業報國、康健國民”為己任，以“弘揚的特色美食，打造麻辣燙拓荒者”為后來使命。廟街麻辣燙的湯底是用上等的豬骨、牛骨等原材料高溫燒制而成，湯汁鮮美，在搭配各種新鮮蔬菜、豆制品、菌菇類、牛羊肉、海鮮等食材，蘸上各種配料吃。煮湯功夫麻辣燙，菜品品種多樣，價位適中，讓人百吃不厭，回味無窮。

　　廟街麻辣燙根據顧客的要求，選擇不同的組合，海量美食，盡收眼底，垂涎美味，欲罷不能。廟街麻辣燙按大眾市場標準，葷素價格一致，親民價格更暢銷。廟街麻辣燙抓住潮流的同時，還緊緊抓住了消費者的需求，美味不斷升級，食客食之不厭。廟街麻辣燙標準化改良，在底料中融入了二十多味中藥材，為顧客提供健康營養、真正好吃的盛宴。廟街麻辣燙專門研發團隊，從獨特的視角，用合格的技術，不斷提升餐品的豐富性和口味的多樣化。廟街麻辣燙按大眾市場標準，葷素價格一致，親民價格更暢銷。

　　廟街麻辣燙清油為植物油，健康飲食，為大眾青睞。以菌類食材為主烹制，味道鮮營養豐。香醇的咖喱，金燦燦的湯色，香氣沁脾。色淡褐，呈糊醬狀復合香，醬下生輝!廟街麻辣燙以11種麻辣燙為主導，同時還有十幾個系列一百多種單品，每一個系列單獨推出都可以成為一家好的小店!廟街麻辣燙定位為20-40歲的青年人群，檔口為主，10㎡開店，1-2人經營，無明火操作，團購、外賣點餐、微信下單等復合營銷。廟街麻辣燙總部擁有自己的直營店及產品研發工廠，每款產品從開發到銷售先在直營店落地并改良，市場認可后再推向各地。