愛尚自助火鍋作為愛尚自助火鍋烤肉總部旗下的餐營業產品之一，是集管理開發，技術研究為一體的企業。除了自助火鍋以外，還有魚鍋、蛙鍋等等這些火鍋類型，可以滿足各大口味不同的消費者。除了口感的美妙和選擇豐富，愛尚自助火鍋的食材也是值得信賴的，他們的食材既干凈又衛生。愛尚自助火鍋作為大型品牌火鍋店現在已有十家加盟店且已經遍布全國。可見消費者對該火鍋品牌的信任和熱愛。
愛尚自助火鍋烤肉總部是一家集餐飲管理;餐飲文化開發;餐飲技術研究與開發;餐飲項目策劃;餐飲信息咨詢為一體的全國性餐飲連鎖企業。總部旗下現有廣為市場認同的，“重慶愛尚自助火鍋”“重慶愛尚咕隆魚”“重慶愛尚美蛙魚頭”“重慶愛尚香辣干鍋”“重慶愛尚營養快餐”“重慶青龍火鍋”等大型品牌火鍋店及數十家加盟店遍布全國。
總部秉承“誠信為先;服務是本;綠色健康;顧客至上”的經營理念，輔以“創業發展;無專屬偶;雙贏是金”的經營方針，牢固樹立“以德行天下;以味博市場;服務見真情”的企業發展觀，遵循規律，但不因循守舊，博采眾長，但不盲目跟風，將餐飲業的特點結合總部的實際情況，從企業文化的構建，發展戰略的規劃，經營模式的確立，產品質量，以及對加盟企業的服務與支持等多方面進行打造，走出了一條符合自己的發展之路，總部先后在江蘇;浙江;陜西;甘肅;新疆;云南;湖南;湖北等數十個省市開設了多家連鎖合作加盟分店。
總部的戰略規劃將至力于全力打造“重慶愛尚”品牌，以“愛國，愛家，愛天下”為企業使命，對合作伙伴的服務始終堅持“簡單的事情重復做，重復的事情認真做”的服務理念，嚴把質量關，科學管理，抓住機遇與時俱進，以系統專業的營建支持和規范的營運指導，與全國各地的有識之士，緊密合作，互利雙贏共同創造奔食餐飲管理總部輝煌燦爛的明天，續寫重慶愛尚自助火鍋新的神話。
