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風(fēng)波莊酒家eiPof8vu3ox店傳歷代私家珍饈，融千年武俠精神，憑一曲，幾處刀槍劍戟，風(fēng)波莊總舵及各分舵日日滿座，桌桌翻臺(tái)。眾多武俠文化愛好者幾美食家們紛紛攜朋喚友前往，酣飲制造英雄酒，盡嘗特色私家菜，快意人生把酒論劍，恩怨情仇，觸籌言歡。風(fēng)波莊酒家已譽(yù)為“江湖，美食樂(lè)園”。

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事實(shí)上，許多人一再光顧風(fēng)波莊酒家eiPof8vu3ox店，流連忘返，主要還是奔著美味的菜肴，很多人就是沖著那一口好菜，一壺好酒。 風(fēng)波莊私家菜，風(fēng)味獨(dú)特，既不同于徽菜的重油重色，也不同于川菜的麻辣，也不同于粵菜的清淡，而是融匯通，自成一家。加盟風(fēng)波莊要多少錢？如京蔥扒鴨，似鹵似烹，色澤紅潤(rùn)，肉爛如泥，運(yùn)用了贛菜和山東菜等制作手法。

到風(fēng)波莊酒家eiPof8vu3ox店烤魚大膽借用了民間烤魚的手法，制作精細(xì)，在選料，輔料方面更加講究，使得外型美觀，口味獨(dú)特。徽州圓子則在繼承徽菜制法的基礎(chǔ)上進(jìn)一步改良，外裹糯米，內(nèi)藏蛋黃，中夾精肉，層層口味不同，香而不糯，滿口芬芳。那經(jīng)營(yíng)風(fēng)波莊的主，祖上本是廚師名家。遂借風(fēng)波莊酒家而承傳私家菜。風(fēng)波莊酒家私家菜既是代代相傳，一脈相承的產(chǎn)物，更與其武俠文化的氛圍相吻合，可以說(shuō)是食與境的很好組合，二者相輔相成，相得益彰。