Piedmont派爾曼特披薩開創意式美食新理念，是一家休閑、歡樂、時尚集一體的披薩餐廳。
手工精心制作薄底純手工意式披薩，篩盤精心烘烤，更松軟更可口，滋味十足!派爾曼特主營各類意式披薩包括海鮮、純芝士披薩等，更有美味意大利面、芝士焗飯、醇香咖啡以及各類繽紛美食，讓您收獲獨特的異域美食體驗。
Piedmont派爾曼特披薩以新鮮衛生、快捷方便為品牌理念，以年輕學生、白領及年輕家庭為目標消費群體，圍繞大眾創業、連鎖經營的目標不斷壯大和完善，確保企業健康、、穩健的發展及加盟商的加盟經營增大，并矢志成為西式餐飲知名品牌。Piedmont派爾曼特意式披薩始終堅持以人為本即是企業發展之本，之于員工：擁有普遍認同的行業價值觀念及共同遵守的職業行為規范；之于客戶：以遵守加盟體系、維護品牌形象為創業之前提。以下文化內涵之提煉就是對員工與客戶所思所求之概括：
披薩可是隨處可見的平民美食。濃濃的芝士加上許多餡料，相信很少人能抗拒的了。尤其以必勝客為代表，無論商務人士、學生、游客、戀人，一塊甜點（披薩）一臺電腦，完成商務談判、度過了悠閑、浪漫、愜意的時光，相比較發展中的國內，這樣的消費還是讓很多人望而生畏。如果集合、必勝客的優勢，開創一個低價、快速、外賣+堂吃形式的比薩店，一定會具有無比的市場。都說意式披薩更受歡迎，又說拍的意純意式的 香！“意純意式”由此而誕生。服務于所有喜愛比薩美食的大眾消費群體，倡導平價的奢華消費新觀念，讓人人吃得起比薩，做人自己的意式風味！
披薩作為全球更受歡迎的食品之一，與其豐富的營養成分密不可分。并且經常吃披薩的人，患咽癌概率比普通人低34%，得食道癌的概率低59%。
Piedmont派爾曼特意式披薩嚴格遵循國際披薩的制作工藝與營養標準：上等芝士配上 比薩醬及新鮮的餡料；面餅則是采用春冬兩季的級別小麥研磨而成，外層香脆、內層松軟；含有豐富蛋白質和鈣質的乳酪更是比薩的靈魂。
