四川香天下餐飲管理有限公司創(chuàng)建于2003年，成立之初，以創(chuàng)始人發(fā)明的“兼香型火鍋”迅速在市場(chǎng)中立足。公司多年來一直致力于火鍋連鎖經(jīng)營事業(yè)。經(jīng)過17年的探索，發(fā)展成為一家集火鍋產(chǎn)業(yè)開發(fā)、物流產(chǎn)業(yè)開發(fā)、火鍋原材料配送、火鍋文化研究以及旅游開發(fā)的多元化現(xiàn)代民營企業(yè)。 旗下包含香天下火鍋、香愛、香守、成都宴、大喜川菜、大小喜吃、長江黃河、鋼管兄弟、愛在小香鹵王、本宮渴了、臟飛、余額羊雜等眾多餐飲品牌。
　　品牌餐廳遍布新加坡、美國、法國、澳洲等，全球設(shè)有23個(gè)分公司，在冊(cè)的店面達(dá)到700余家，員工35000余人。
　　香天下具有科學(xué)化的人才儲(chǔ)備系統(tǒng)及人才培養(yǎng)體系，通過建立餐飲行業(yè)的“黃埔軍校”，培育從理論到實(shí)踐，從技術(shù)到意識(shí)，充分符合高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求，樂觀向上、積極正面的香天下餐飲人，源源不斷地為各地輸送新鮮血液。
　　香天下團(tuán)隊(duì)經(jīng)過十七年的厲兵秣馬、風(fēng)雨兼程，逐漸沉淀和打磨出一支聲勢(shì)浩大且人才濟(jì)濟(jì)的餐飲排頭兵。綜合素質(zhì)強(qiáng)、技能水平高、人才年輕化是團(tuán)隊(duì)的核心競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。全國乃至全球范圍內(nèi)的廚師不下2000人，擁有扎實(shí)的技術(shù)水平及豐富的餐飲運(yùn)作管理經(jīng)驗(yàn)的他們，是香天下遍布四海的門店長盛長青的踏實(shí)。
　　在未來的發(fā)展中，公司堅(jiān)持以“品質(zhì)一、客戶滿意”為經(jīng)營理念，以“健康、快樂”為核心價(jià)值觀。緊跟火鍋消費(fèi)的時(shí)代潮流，繼續(xù)致力于科學(xué)技術(shù)、人力、特色服務(wù)等優(yōu)勢(shì)項(xiàng)目上的全新開發(fā)。銳意進(jìn)取、努力拼搏、大愛，為力爭(zhēng)做好的火鍋而奮斗！