晨光燒餅店始創于1994年。“晨光燒餅”于1997年獲得商標局頒發的商標證書。

　　“晨光燒餅”的開發、研究及發展，既帶有哈爾濱的地域特色，又秉承了傳統秘方，經典口味的理念，是在研究了歷代宮延燒餅的自有工藝及制作工藝后，總結對比南北傳統名餅的特色，經多年市場實踐，并收集大量顧客的反饋信息，成熟固化后形成的一整套特有的自有工藝及工藝，結合現代科學方法制作出的系列主食產品。

　　“晨光燒餅”分四大類：包括烤、烙、蒸、炸百余個品種。其主要產品有油鹽餅、蔥油餅、麻辣餅、牛肉餡餅、鮮肉餡餅、麻辣魷魚餡餅、香辣雞肉餡餅、各種蔬菜餡餅、南瓜餅、香酥御膳餅、蔥油雞蛋餅、豆沙餅、水果餡餅……等。這些產品具有色澤金黃、口感細膩、香酥松軟、久吃不膩等特點，適合南北不同口味，贏得了廣大消費者的厚愛。

　　“晨光燒餅” 已成為國內主食業的一把好手，受到業內外人士的廣泛。

　　關注，獲得多項殊榮，主要有：1997年獲哈爾濱市消費者協會“商品優服務優”推薦產品;1998年獲得黑龍江省技術監督局“質量信得過單位”

　　2005年獲得第二屆特許經營連鎖加盟創業展“不錯參展企業”;

　　2005年獲得勞動和社會扶持部、共青團聯合頒發的第二屆“青年創業項目銀質獎”;

　　2006年獲得“更受歡迎特許品牌獎”;2007年榮獲創業加盟品牌之星;2007年榮獲質量信譽服務AAA級會員示范單位;2008年好產品。2009年榮獲第七屆北京特許加盟連鎖項目“金長城獎”。

　　2010年獲全國創業博覽會十大更具加盟潛力獎;2011 年獲更具誠信品牌;

　　2012 年獲十大更具加盟吸引力獎;2013年獲得食品企業連鎖經營優勢品牌大獎。

　　“晨光燒餅”正在被越來越多的人所熟知，成為名副其實的燒餅品牌。 晨光公司將把“晨光燒餅”當做民生服務工程，不斷深入地推向全國，使“晨光燒餅”進入全國城鎮的每一個家庭餐桌，實在地推動百姓生活質量的提高。