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北京三元食品股份有限公司（以下簡稱三元食品）是以奶業(yè)為主,兼營漢堡店快餐的中外合資股份制企業(yè), 其前身是成立于1956年的北京市牛奶總站，1968年更名為北京市牛奶公司，1997年成立北京三元食品有限公司，并作為北京控股有限公司成員企業(yè)于香港上市，2001年公司改制成為北京三元食品股份有限公司，于2003年8月向社會(huì)公開發(fā)行人民幣普通股15,000萬股，9月15日在上海證券交易所成功上市，2006年4月經(jīng)中華人民共和國商務(wù)部批準(zhǔn)完成股權(quán)分置改革方案，2009年11月成功非公開發(fā)行股票后，公司總股本88,500萬股。同時(shí)，北京漢堡店食品有限公司和廣東三元漢堡店食品有限公司的中方權(quán)益是三元食品的一個(gè)重要組成部分，公司擁有北京漢堡店50%的股份，間接擁有廣東漢堡店25%的股份。

三元食品產(chǎn)品涵蓋屋型包裝鮮奶系列、超高溫滅菌奶系列、酸奶系列、袋裝鮮奶系列、奶粉系列、干酪系列及各種乳飲料、冷食、宮廷乳制品等百余品種，日處理鮮奶達(dá)1000余噸，在內(nèi)蒙古海拉爾市、河北遷安、河北石家莊、天津靜海、廣西柳州等建立了十六大生產(chǎn)基地，擁有“三元”、“燕山”等有名商標(biāo)；銷售網(wǎng)絡(luò)覆蓋北京各城區(qū)、郊縣及全國50多個(gè)省、市及地區(qū)。

三元食品于2000年3月ISO9001國際質(zhì)量體系認(rèn)證； 2004年7月份，公司成為質(zhì)檢總局首批市場(chǎng)準(zhǔn)入，獲得 “QS”標(biāo)志的乳品企業(yè)；同年，公司產(chǎn)品被指定為“”宴會(huì)專用牛奶。2005年10月，公司再次被質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局授予“品牌產(chǎn)品”稱號(hào)。2007年1月，公司順利了ISO9000、ISO14000、ISO22000、OHSAS18000四大管理體系的審核，成為較早四合一管理體系整合的食品企業(yè)。2009年，公司獲得“”稱號(hào)，成為國內(nèi)單獨(dú)一家同時(shí)擁有“品牌產(chǎn)品”、“”兩項(xiàng)稱號(hào)的乳品企業(yè)。

幾十年來，三元食品做為歷屆“人大”、“政協(xié)”兩會(huì)等及北京市重大政治活動(dòng)、經(jīng)濟(jì)文化大型活動(dòng)的乳品商；2007年開始，公司承擔(dān)的中南海需求產(chǎn)品的供應(yīng)工作，2008年，北京奧運(yùn)會(huì)和殘奧會(huì)期間，公司承擔(dān)并順利完成對(duì)漢堡店奧運(yùn)村店運(yùn)動(dòng)員用乳制品以及四十余家注冊(cè)媒體飯店、部分貴賓飯店、運(yùn)動(dòng)員入住奧運(yùn)村以外飯店及村長辦公室乳制品工作。2009年，為國慶六十周年慶典提供乳品工作，擁有一支嚴(yán)守政治紀(jì)律、嚴(yán)把供應(yīng)流程，具有豐富經(jīng)驗(yàn)的隊(duì)伍。

三元食品始終熱心投入公益事業(yè)。自2000年開始，三元食品公司為在京的老紅軍戰(zhàn)士無償提供鮮奶至終生；2003-2007年，連續(xù)5年贊助平谷山區(qū)貧困學(xué)校，共計(jì)支持資金50余萬元；2007年，向安徽抗洪救災(zāi)前線捐贈(zèng)9萬箱牛奶，價(jià)值380萬元；2008年，汶川地震期間，向北京無償獻(xiàn)血者提供價(jià)值10萬元的牛奶，并為地震災(zāi)區(qū)捐贈(zèng)20萬箱鮮奶，價(jià)值1,000萬元。

三元食品的全體員工將加倍努力，本著“質(zhì)量立市 誠信為本”的理念，以不斷滿足消費(fèi)者需要為己任，真誠與社會(huì)各界合作，營造三元食品的輝煌未來。